Hemmagjorda pannkakor

Hemmagjorda pannkakor

Pannkakor är något som de flesta tycker om och älskade att äta som barn. En klassiker här i Sverige är ärtsoppa med pannkakor som enligt tradition oftast tillagas och äts på torsdagar. Vanligt är det också att man äter pannkaka med någon sylt som till exempel blåbärssylt, jordgubbssylt, hallonsylt eller varför inte äppelmos med grädde som tillbehör. Hemmagjord.nu har plockat fram ett antal riktigt goda pannkaksrecept där du hittar reccept på allt från vanliga traditionella pannkakor till betydligt nyttigare pannkakor men även extra goda och fina pannkakor att laga till när man vill ha lite lyxigare pannkakor. Till pannkaksrecepten...
Hemmagjort bröd

Hemmagjort bröd

Att baka hemmagjort bröd är ljuvligt! Och då menar vi ljuvligt på flera sätt. Det finns väl inget som går upp mot doften av nybakat bröd i ett hem och sedan få sätta tänderna i ett bröd som man gillar allra bäst. Hemmagjord.nu visar dig vägen till bröd i alla former och recept på allt från små kaffebröd till stora saftiga matbröd. Vare sig du är sugen på att kanske baka ditt första bröd eller bakar bröd då och då o vill hitta ny inspiration eller är en inbiten brödbakare som älskar bröd mer än något annat, så ska du här kunna få massvis av inspiration till ditt brödbak. Brödrecept hittar du...
Hemmagjorda smörgåstårtor

Hemmagjorda smörgåstårtor

Hemmagjorda smörgåstårtor är väldigt svenskt och gillas oerhört mycket av de allra flesta, men inte bara av oss svenskar. Smörgåstårta är en typ av smörgåsanrättning av en sådan storlek och form och med så pass mycket pålägg och fyllning att den till utseendet och konsistensen påminner mer om en tårta  än en smörgås. Smörgåstårtan är vanligtvis uppbyggd i flera skikt där bröd varvas med lager av olika pålägg eller till konsistensen krämiga fyllningar. Vanliga ingredienser i recepten är räkor, rökt lax, skinka, ägg, tomater och gurka. Även kräftor och kallskuret kött förekommer. På glesbygden i det svenska inlandet förekommer även varianter med bland annat köttbullar som garnering, då tillgången på skaldjur som till exempel räkor, historiskt har varit dålig. Den serveras kall och skärs upp på samma sätt som en vanlig tårta. Smörgåstårtans historia är inte så lång som man kan tro. Det var först på 1970-talet som smörgåstårta slog igenom som en kalas rätt. Men även om en viss Gunnar Sjödahl från Wedemarks konditori i Östersund har fått äran av att ha uppfunnit rätten 1961, så nämns smörgåstårtan som företeelse redan på 1940-talet i olika matsammanhang. Då kunde det vara festliga smörgåsar med fin fyllning och lyxig topping men också sådant man packade i matsäcken. Troligen utvecklades smörgåstårtan av kallskänkor som kanske tagit intryck från Danmarks smörgåskultur. Populär blev smörgåstårtan i alla fall och är en älskad rätt i hela Sverige än idag. Trots sin ringa ålder har smörgåstårtan blivit en modern tradition som ofta serveras på familjehögtider som till exempel bröllop, konfirmation, student- och födelsedagsfester. Det är även populärt att fira Sveriges nationaldag med en smörgåstårta. Recept på...
Hemmagjord glass

Hemmagjord glass

Att göra hemmagjord glass är oftast väldigt enkelt och glassarna blir efter recept många gånger också underbart gott! Det gäller att ha de rätta recepten för hur man gör hemmagjord glass och vi visar dig här vägen till de bästa recepten på alla möjliga glassar. Glass äter vi gärna till efterrätt och fika men också gärna bara rakt upp och ner som det är, glass passar inte bara på sommaren tycker vi utan vissa glassar äts mer än gärna även de kallare årstiderna på året. Hemmagjord.nu har som sagt samlat mängder av recept på olika sorters underbara glassar här. Du finner dem också under  ”Recept” uppe i...
Hemmagjorda bullar

Hemmagjorda bullar

Bullar är väl bland det mest klassiska man kan baka och äta i bakverk. De små bullarna bör alltid finnas med på ett riktigt fikabord verkar varje svensk tycka och vi är benägna att hålla med. De flesta av oss har säkert minnen från vår barndom med bland annat fikastunder och kalas där just bullen intog en central plats på det uppdukade fikabordet. Bullar på ett fikabord är helt enkelt som julskinka på ett julbord, de måste vara med för att fikastunden ska vara komplett. Vad man dricker till bullarna brukar också vara viktigt för många där drycken tillsammans med bullen skapar någon slags högre nivå av smakupplevelse. Här är mjölk, saft eller kaffe de mest klassiska valen av tillhörande bull dryck. Hemmagjord.nu har samlat mängder av recept på olika sorters underbara bullar. Du finner dem under  ”Recept” uppe i...
Hemmagjorda tårtor

Hemmagjorda tårtor

Hemmagjorda Tårtor för alla tillfällen! Vi hjälper dig att baka din egen hemmagjorda tårta. Vi har samlat recept på mängder av tårtor som vi anser är väldigt goda. Många hemmagjorda tårtor är enkla och går snabbt att göra för dig som inte har så mycket tid medan andra tårtor är lite mer avancerade för dig som vill ha det där lilla extra. Hemmagjord.nu har samlat mängder av recept för tårtor och inte nog med det. Till tårtrecepten så finner du även recept på tillhörande fyllningar samt information om hur du på ett bra och enkelt sätt garnerar dina tårtor. Vi på Hemmagjord.nu har valt att lyfta fram lite roliga saker i samband med tårtrecepten under en kategori som vi valt att kalla tårtskoj. Även om du bara är ute efter att göra en hemmagjord tårta så kan vi rekommendera att du tar dig lite tid och navigerar runt i kategorin tårtrecept. Hemmagjord.nu har som sagt samlat mängder av recept på olika sorters underbara tårtor här. Du finner också tårtsidan under  ”Recept” uppe i...